Bár önállóan nem állja meg a helyét, és ha fele-fele arányban próbálnánk más lisztekkel keverve kenyeret, süteményt sütni belőle, még akkor sem biztos hogy működne. Kiemelkedő beltartalmi értékei miatt azonban mégis megéri fogyasztani:
- Azok a pozitív élettani tulajdonságok, amelyek a szőlőben vagy borban megtalálhatók, a szőlőmagliszt koncentráltan hozza, vagyis lassítja az öregedési folyamatokat és jótékonyan befolyásolja a szív-és érrendszer működését.
- Az ajánlott napi mennyiség egy-két teáskanál, ezt akár kész ételekbe is belekeverhetjük, de joghurttal és müzlivel is fogyaszthatjuk.
Itt olvashatsz még többet az alternatív lisztekről.
