A jó minőségű hús mellett van még egy trükk, amivel a steak igazán omlós lehet. Tegyük a sütőbe, és süssünk rá vékony kérget. Amikor már látjuk, hogy szép kéreg pirult a húson, akkor sózzuk, borsozzuk és tegyük étolajba, és süssük „készre”. A végén hagyjuk kicsit pihenni, és szeleteljük fel.
| kérdés | Kategória | Válaszok | Megtekintések | Tevékenység |
|---|---|---|---|---|
| Hogy kell megtölteni a szárnyast? | húsok sütése | 0 | 2.1ezer | '15 Nov |
| Hogyan ne repedjen ki a hurka, kolbász? | húsok sütése | 0 | 3.4ezer | '15 Nov |
| Mitől lesz omlós az oldalas? | húsok sütése | 1 | 3.2ezer | '16 Jan |
| Mennyi ideig süssem a csirkemellet? | húsok sütése | 0 | 3.7ezer | '17 Jun |
| Mitől lesz pörkös a sült hús? | húsok sütése | 0 | 1.8ezer | '15 Nov |
