Honnan tudhatom biztosra, hogy a szekrényemben levő sütőpor valóban friss-e? Van valamilyen praktika ehhez?
Tegyünk belőle késhegynyit hideg vízbe. Ha kis buborékok jönnek fel a tetejére, használható. Ha viszont erősen pezseg, inkább dobjuk ki.