Hogyan tudnék gazdaságosabban tésztát főzni?

[Nosalty_praktika]

Olcsóbb tésztafőzés!? Igen, bár ezen sokan mosolyognak.
Szóval, úgy tudunk spórolni a tésztafőzésen, hogy a vizet feltesszük főni sóval és olajjal, természetesen fedő alatt. Amint felforrt a víz, belerakjuk a tésztát, megkeverjük. Amíg a víz újra fel nem forr, kevergessük meg néha a tésztát, majd főzzük egyetlen kicsinyke percig a tésztát, zárjuk el a gázt, és tegyük rá a fedőt. 10-15 perc múlva leszúrhető és tálalható!
Ugye, hogy az a 10-15 perc gáz- vagy villanytűzhely nélküli főzés egy kicsit segít a kiadáson?

[Tibiapu]

én mindíg "meg mentem" a tészta levet, reszelek bele répát, meg ami van a hűtőben zöldségeket, fűszerek, és csinálok belőle egy BMV(bele minden vacakot)/Petőfi(minek nevezzelek)/"kő" levest.

[terranova56]

Én nem mindig mentem, de nagyon jó leves alap, egy kevés tejjel készítem, és tényleg BMV

[Koszider]

Én azzal spórolok, hogy mindig több (leginkább dupla adag) tésztát-rizst főzök ki egy füst alatt. A hűtőben simán eláll 2-3 napig, mikróban gond nélkül melegíthető és vagy a maradéknak lesz újból a körete, vagy más ételnek az alkotóeleme. (Pl. egyszer pörkölt csőtésztával, másnap olasz mártás - vagy sima sajtos-tejfölös tészta - csőtésztával. Egyszer rizs a rántott húshoz, aztán rizses hús a maradék pörköltből.)