Evőkanálnyi rumot téve a fánk tésztájába, megelőzhetjük, hogy sok zsiradékot szívjon magába a fánk.
Én meg kefírrel szoktam a fánk tésztáját csinálni, valamiért attól sem lesz zsíros.
Egy kis citromlevet kell beletenni annyit,hogy ne érződjön ki az ízén viszont azonnal kicsapja a felesleges zsíradékot
