Az olajat maximum háromszor érdemes újra felhasználni - na de nem csak úgy szimplán a múltkor ottfelejtett serpenyőből. Használat után hűtsd le a fáradt olajat, szűrd le (a legalkalmasabb célszerszám erre a kávéfilter), majd tedd légmentesen záródó üvegbe, és tartsd sötét, hűvös helyen.
