Tény, hogy a citromos víz (mint folyadék) segít hidratálni a szervezetünket és némi C-vitaminhoz is hozzájutunk, de hogy csak ettől le lehet fogyni, az (sajnos) legenda.
A citromos víz amellett, hogy van benne C-vitamin, némi ízt is ad a víznek, ami nem hátrány azoknak, akik nem rokonszenveznek a natúr vízzel, és ezért nem szívesen fogyasztják. Ha ízletes az innivalónk, akkor hajlamosabbak vagyunk többet inni, és így elősegítjük a szervezet megfelelő hidratálását. Ez az értékelhető hatása a citromos víznek, de nem rendelkezik zsírégető tulajdonsággal.
Akkor sem pörgeti fel anyagcserénket a citromos víz, ha melegen isszuk, a víz hőmérsékletének ebben nincs jelentősége.
Egy esetben azonban segíthet a citromos víz a súlyvesztésben, akkor, ha más édesített italok, például üdítők, energiaitalok, gyümölcslevek, vagy különféle szirupokkal, tejszínhabbal felturbózott kávék helyett fogyasztjuk. Ha pl. naponta megiszunk fél liter cukrozott üdítőitalt (210 kcal) vagy tea helyett inkább forró csokit (akár 300 kcal) választunk, mindenképpen jobban járunk súlycsökkentés szempontjából, ha ezeket inkább citromos vízre cseréljük.
Ellenben akinek fokozott gyomorsav-elválasztása van, az semmiképpen se igya a citromos vizet (se melegen, se hidegen) éhgyomorra, mert további panaszokat, az állapot romlását okozhatja.
