Cukkinileves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Harmathy Ildikó
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
60g cukkini10 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
1g oregánó2 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
3g tökmag11 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
75
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
240g cukkini39 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
3g oregánó8 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
10g tökmag45 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
298
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
17.4g cukkini3 kcal
-
1.5g leveskocka5 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0.2g oregánó1 kcal
-
7.3g főzőtejszín9 kcal
-
0.7g tökmag3 kcal
-
72.5g víz0 kcal
Összesen
22
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 932.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 796 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 324.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 82 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1226 micro
Összesen
75
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 18.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3730 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 237 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 204 mg
-
Nátrium 3183 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.8 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 1299.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 123 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 326 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4903 micro
Összesen
298
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 1.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 270.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 231 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 94.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 356 micro
Összesen
22
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A cukkínit negyed szeletekre vágjuk.
- 1 liter vízben a leveskockákkal, az összetört fokhagymával és az oregánóval kevergetve fölforraljuk.
- Hozzáadjuk a tejszínt, megvárjuk, míg újra forr.
- Tálaljuk.
- A tányérban tökmagot szórunk a levesre.
- Receptkönyvben: 485
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 49682
- Feltöltés dátuma: 2009. március 21.
Ajánló
Böjti menűajánlatom: Cukkínileves Zellerrel sült halfilé Kiki gesztenyés kiflije
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Harmathy Ildikó
313 recept
Nincs nagy története ennek a levesnek. Annyi, hogy nem mixelem össze, mint általában a cukkinilevest szokás, csupán csak azért, hogy legyen valami szilárd a levesben. A tökmag ugyanezért és a tápértékért.