adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 71% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
67g basmati rizs239 kcal
-
50g csicseriborsó189 kcal
-
17g rizstészta61 kcal
-
5g olívaolaj47 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
Összesen
536
kcal
- 12% Fehérje
- 71% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
200g basmati rizs716 kcal
-
150g csicseriborsó567 kcal
-
50g rizstészta182 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
Összesen
1606
kcal
- 12% Fehérje
- 71% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
48.1g basmati rizs172 kcal
-
36.1g csicseriborsó136 kcal
-
12g rizstészta44 kcal
-
3.8g olívaolaj34 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
Összesen
386
kcal
- 12% Fehérje
- 71% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.6 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 371.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 215 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 97.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 14.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 433 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
536
kcal
- 12% Fehérje
- 71% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.7 g
Zsír
-
Összesen 26.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1114.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 171 mg
-
Foszfor 645 mg
-
Nátrium 129 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 292.8 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 44.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1299 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1606
kcal
- 12% Fehérje
- 71% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 268 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 10.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 312 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
386
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A rizst előfőzzük és a rizstésztát is leöntjük forró vízzel, hogy megpuhuljon. Ha cérnametéltet használunk, azt főzzük meg.
- Közben egy serpenyőben olívaolajat hevítünk a csicseriborsót kurkumával fűszerezzük és 1-2 percig pirítjuk, de nem égetjük.
- Ebbe keverjük bele a tésztát és a rizst.
- Azon melegében tálaljuk.
- Jó étvágyat hozzá!
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 32
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 5557
- Feltöltés dátuma: 2013. október 20.
Ajánló
Én enyhén fűszerezett csirkecsíkokkal szoktam tálalni, de ha pont nem kívánjuk a húst, akkor elegendő egy petrezselyemsaláta is mellé.
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Gréti
588 recept
Egyik kedvenc török éttermemben szoktam sárga rizst rendelni. A gyerekek imádják, hát eldöntöttem én is elkészítem. Nagyon jól sikerült! Mindenki csak úgy falta a színpompás rizst.