Hagymás-kukoricás burgonyapüré

Name: Hagymás-kukoricás burgonyapüré
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Burgonya; 2 közepes fej Lilahagyma; konzerv 175 g Csemegekukorica; 1 dl Tejföl; 0 ízlés szerint Só

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

70 dkg burgonya
2 közepes fej lilahagyma
175 g csemegekukorica
1.5 dl tejföl
só ízlés szerint

229

Kalória

5.5g

Fehérje

36.7g

Szénhidrát

Zsír

201.2g

Víz

22.1g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír

175g burgonya

101 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
44g csemegekukorica

38 kcal
38g tejföl

74 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 229 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír

700g burgonya

404 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
175g csemegekukorica

151 kcal
150g tejföl

297 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 918 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír

58.1g burgonya

34 kcal
14.9g lilahagyma

5 kcal
14.5g csemegekukorica

12 kcal
12.4g tejföl

25 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 76 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
305.1 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
64 mg
Vas
1 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
154 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.7 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
201.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
50 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
51 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
297 micro

Összesen 229 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
21.9 g

Zsír

Összesen
32 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1220.2 g
Cink
3 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
256 mg
Vas
6 mg
Magnézium
217 mg
Foszfor
617 mg
Nátrium
111 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
146.8 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
804.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
202 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
129 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
192 micro
Kolin:
143 mg
Retinol - A vitamin:
182 micro
α-karotin
28 micro
β-karotin
127 micro
β-crypt
203 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1187 micro

Összesen 918 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
101.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
21 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
66.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
98 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

A krumplit meghámozzuk, megmossuk, kockákra vágjuk, és sós vízben 15-20 perc alatt puhára főzzük.
Közben a hagymát kis kockákra vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk.
A megfőtt krumplit leszűrjük, összetörjük, hozzákeverjük a tejfölt, hagymát, kukoricát és sót.