pite tejes pite

Egyszerű reform kókuszos-meggyes tejes pite

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Nihonka

Egyszerű reform kókuszos-meggyes tejes pite

12adag

Előkészítés

10perc

Sütés

50perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

11% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír

9g tojás

12 kcal
0g só

0 kcal
7g xilit

16 kcal
7g erythritol

0 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
42g tej

23 kcal
7g finomliszt

24 kcal
2g kókuszreszelék

10 kcal
4g meggy

2 kcal

Összesen 87 kcal

11% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír

110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
80g xilit

192 kcal
80g erythritol

0 kcal
8g vanília kivonat

0 kcal
500g tej

280 kcal
80g finomliszt

291 kcal
18g kókuszreszelék

119 kcal
50g meggy

23 kcal

Összesen 1043 kcal

11% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír

11.9g tojás

15 kcal
0g só

0 kcal
8.6g xilit

21 kcal
8.6g erythritol

0 kcal
0.9g vanília kivonat

0 kcal
54g tej

30 kcal
8.6g finomliszt

31 kcal
1.9g kókuszreszelék

13 kcal
5.4g meggy

2 kcal

Összesen 112 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

11% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
2.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
123.6 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
54 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
10.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 87 kcal

11% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
37.1 g

Zsír

Összesen
31.7 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1483.8 g
Cink
2 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
648 mg
Vas
3 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
322 mg
Nátrium
397 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
137.9 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
122.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
184 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
299 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
347 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
540 micro

Összesen 1043 kcal

11% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
160.2 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
70 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
35 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
13.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 112 kcal

Hozzávalók

2 db tojás
2 csipet só
8 dkg xilit
8 dkg erythritol
2 teáskanál vanília kivonat
5 dl tej
8 dkg finomliszt
3 ek kókuszreszelék
5 dkg meggy (befőtt vagy fagyasztott)

Elkészítés

A tojásokat elkeverjük a sóval, nyírfacukorral, édesítővel és vanília kivonattal.
A lisztet összekeverjük a kókuszreszelékkel, majd hozzáadjuk a tojáskeverékhez.
A tejet pedig folyamatosan hozzáöntögetve, lehetőleg csomómentesre keverjük a tésztát.
Nekem szilikon formám van, így abban készítettem, de akinek nincs, magasabb falú, olajjal kikent tepsibe öntse a tésztát. Kicsit híg állagú lesz, de ilyennek kell lennie.
A meggyet ízlés és szemmérték szerint a tésztára rakosgatjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük. Mindenképpen hűlés után szeleteljük, akkora lesz a legjobb az állaga.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x22
Sütés ideje: 50 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 351
Tegnapi nézettség: 7
7 napos nézettség: 33
Össznézettség: 57678
Feltöltés dátuma: 2014. december 28.