Csokis-meggyes kókuszgolyó

Name: Csokis-meggyes kókuszgolyó
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Kekszmorzsa; 8 ek Méz; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 10 dkg Vaj; 2 dl Tej; 8 ek Sütő rum; 10 dkg Kókuszreszelék; 8 ek Sárgabaracklekvár; 10 dkg Meggy magozott; 20 dkg Kókuszreszelék a hempergetéshez

Dorii

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg kekszmorzsa
8 ek méz
3 ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg vaj
2 dl tej
8 ek sütő rum
10 dkg kókuszreszelék
8 ek sárgabaracklekvár
10 dkg meggy (magozott)
20 dkg kókuszreszelék (a hempergetéshez)

1554

Kalória

20.1g

Fehérje

195.6g

Szénhidrát

78.3g

Zsír

57.3g

Víz

53.8g

Koleszterin

19.7g

Élelmi rost

93.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
22% Zsír

125g kekszmorzsa

524 kcal
50g méz

152 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
25g vaj

179 kcal
50g tej

28 kcal
16g sütő rum

37 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
40g sárgabaracklekvár

111 kcal
25g meggy

11 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal

Összesen 1554 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
22% Zsír

500g kekszmorzsa

2095 kcal
200g méz

608 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
100g vaj

717 kcal
200g tej

112 kcal
64g sütő rum

148 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
160g sárgabaracklekvár

445 kcal
100g meggy

45 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal

Összesen 6218 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
22% Zsír

30.2g kekszmorzsa

127 kcal
12.1g méz

37 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
6g vaj

43 kcal
12.1g tej

7 kcal
3.9g sütő rum

9 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal
9.7g sárgabaracklekvár

27 kcal
6g meggy

3 kcal
12.1g kókuszreszelék

80 kcal

Összesen 377 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
22% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.1 g

Zsír

Összesen
78.3 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
919.8 g
Cink
2 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
107 mg
Vas
4 mg
Magnézium
110 mg
Foszfor
229 mg
Nátrium
448 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
195.6 g
Cukor
94 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
57.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
185 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
213 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 1554 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
22% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
80.5 g

Zsír

Összesen
313.2 g
Telített zsírsav
242 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3679.3 g
Cink
9 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
427 mg
Vas
16 mg
Magnézium
440 mg
Foszfor
917 mg
Nátrium
1791 mg
Réz
4 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
782.3 g
Cukor
375 mg
Élelmi rost
79 mg

Víz

Összesen
229.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
742 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
115 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
851 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 6218 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
22% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
18.9 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
222.4 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
26 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
108 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
47.3 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
13.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 377 kcal

Elkészítés

A darált kekszet beleöntjük egy nagy tálba, hozzáadjuk a kakaóport, a kókuszreszeléket, a mézet és a tejet. (Valaki úgy csinálja ezt a mézes-tejes megoldást, hogy együtt egy külön tálban felforrósítja őket, és úgy önti a kókuszos masszához, de én úgy gondolom, hogy ez kihagyható.)
A tálban lévő alkotóelemeket összekeverjük a megolvasztott vajjal, a baracklekvárral és a rummal, majd kb. 1-2 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
Ha a massza összeállt, nedves kézzel golyókat formázunk belőle, és a közepébe teszünk 1-1 meggyet, majd egyenként megforgatjuk a kókuszreszelékben.
Kb. 35-40 golyó jön ki ebből az adagból. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Mindig is imádtam a meggyes-csokis kombinációt, legyen az torta, sütemény, fagyi. Ez kifejezetten finom, gyors és könnyen elkészíthető vendégváró sütike, amit mindenki ismer és nagyon szeret.