r
Nosalty Logó

Ananászos-répás bundában sült pulykamell

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Évi néni
Ananászos-répás bundában sült pulykamell
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 720 kcal
  • 11% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 2877 kcal
  • 11% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 176 kcal
  • 11% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    35.1 g

Zsír

  • Összesen
    54.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    143 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    597.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    323 mg
  • Nátrium
    132 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    212.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    322 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    2976 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    152 micro
Összesen 720 kcal
  • 11% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    140.5 g

Zsír

  • Összesen
    217.5 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    96 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    73 g
  • Koleszterin
    570 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2391.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    151 mg
  • Kálcium
    193 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    205 mg
  • Foszfor
    1291 mg
  • Nátrium
    528 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    90.6 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    849.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1288 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    71 mg
  • C vitamin:
    155 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    147 micro
  • Kolin:
    172 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    4951 micro
  • β-karotin
    11905 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    608 micro
Összesen 2877 kcal
  • 11% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    147.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    305 micro
  • β-karotin
    733 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 176 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az ananászt meghámozzuk, vastag szeletekre karikázzuk, belsejét kiszúrjuk.
  2. 4 főre 4 szeletet (10-10 dkg) bekenünk olajjal, és grillserpenyőben hirtelen megsütjük.
  3. A maradék ananászt és répát ledaráljuk, hozzákeverünk 1 tojást, sót, borsot, 4 ek étkezési keményítőt.
  4. A pulykamellet 0,5 cm-es szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, leheletnyi fahéjat, szerecsendiót, cayenne borsot szórunk rá (jó, hogyha néhány órát áll a hűtőben a fűszerekben).
  5. A gyümölcsös bundába mártjuk a húst, és forró olajban kisütjük, szalvétán leitatjuk a felesleges olajat.
  6. A grillezett ananászkarikával tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 43
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2291
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ananászos-répás bundában sült pulykamell
Évi néni 1830 recept

Gyermekem találta ezt a receptet, melyet kissé megváltoztattam a magam ízlésére. Nálunk mindig a gyerek választ.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...