italok tejek

Zabtej 2.

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

65perc

Összesen

70perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

13g zabpehely

47 kcal
0g só

0 kcal
63g víz

0 kcal

Összesen 47 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

50g zabpehely

190 kcal
0g só

0 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 190 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

16.7g zabpehely

63 kcal
0g só

0 kcal
83.3g víz

0 kcal

Összesen 63 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
0.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
85.9 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
8 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
63.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 47 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
3.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
343.5 g
Cink
2 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
34 mg
Vas
2 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
205 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
255.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
90 micro

Összesen 190 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
1.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
114.5 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
11 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
85.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 63 kcal

Hozzávalók

0.5 bögre zabpehely (2,5 dl-es bögre, vagy zabkorpa)
só ízlés szerint
2.5 dl víz

Elkészítés

Fél bögre zabpelyhet öntsük fel kétszeres mennyiségű vízzel, és kezdjük el főzni nagyobb lángon.
Miután felforrt, vegyük a legkisebbre a lángot, és adjunk egy csipetnyi sót hozzá.
Folyamatos kevergetés mellett főzzük 1 órán keresztül. (Egyszer már magára hagytam fedő alatt, és odaégett.)
Egy szűrőn keresztül szűrjük át a zabpelyhet.
Tegyük vissza a tűzre ezt a sűrű állagú "krémet", és öntsük fel tetszőleg mennyiségű vízzel. Ha ezt kihagyjuk, akkor nem zabtejünk lesz, hanem zabtejszínünk

Receptkönyvben: 115
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 8502
Feltöltés dátuma: 2011. július 18.

Ajánló

Bármilyen ételhez megfelel, amibe tej, tejföl, tejszín vagy natúr joghurt szükséges.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - italok
- kategória:
  - tejek

Receptjellemzők

- fogás:
  - ital
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

NS 17513 recept

A zabtejet úgyanúgy lehet használni, mint a tejet. Különleges ízvilággal rendelkezik, és bárki fogyaszthatja, mivel nagyon egészséges. Főleg azoknak ajánlom, akik érzékenyek a tejre. Fontos megemlíteni, hogy magas fehérjetartalommal rendelkezik, ezért a zabtej fiatalok számára igen hasznos. Házilag elkészítve olcsóbb és gazdaságosabb is!