köretek krumpliköret

Tepsiben sült krumpli Boboj konyhájából

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Boboj

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

45perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
7% Zsír

21g olívaolaj

188 kcal
375g burgonya

217 kcal
0g fűszersó

0 kcal

Összesen 405 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
7% Zsír

85g olívaolaj

751 kcal
1500g burgonya

866 kcal
0g fűszersó

0 kcal

Összesen 1617 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
7% Zsír

5.4g olívaolaj

47 kcal
94.6g burgonya

55 kcal
0g fűszersó

0 kcal

Összesen 102 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
21.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
281.4 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
34 mg
Vas
2 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
222.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 405 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.1 g

Zsír

Összesen
86 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1125.5 g
Cink
3 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
136 mg
Vas
10 mg
Magnézium
259 mg
Foszfor
641 mg
Nátrium
69 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
196.8 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
891.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
222 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
74 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
169 micro
Kolin:
136 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
101 micro

Összesen 1617 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
71 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
9 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
56.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 102 kcal

Hozzávalók

1 dl olívaolaj
1.5 kg burgonya
fűszersó ízlés szerint (steak burgonya fűszer)

Elkészítés

Meghámozzuk a burgonyát, megmossuk, lecsöpögtetjük, és felvagdossuk kockákra.
Egy tálba öntsük bele az olívát, keverjük bele a fűszert, majd tegyük bele a krumplit, és jól forgassuk át.
Egy nagy gáztepsit béleljünk ki sütőpapírral, és terítsük bele a krumplit.
Tegyük előmelegített sütőbe, és légkeveréssel süssük 45 percig.
Tipp: hosszúkásra is lehet vágni a burgonyát, és bármilyen fűszerezést lehet alkalmazni, valamint vacsorára isteni finom tud lenni egy kis fokhagymás-tejfölös mártogatóssal. :)

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 83
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 7268
Feltöltés dátuma: 2012. július 21.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - köretek
- kategória:
  - krumpliköret

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Boboj 14 recept

Nincsen sztori. :) Untam az ácsorgást a serpenyő mellett, és addig kísérleteztem, míg megszületett ez a rettentően egyszerű és háziasszonykímélő recept. A krumpli isteni lesz, a belseje krémes, kívül pedig finoman sült kérget fog kapni. Nálunk mindenki imádja. A Tesómnak is mondtam, miután már mindent kitaláltam, de ő tamáskodott, hogy hű meg há, hát mégse olyan, mint a serpenyős. Aztán terhes lett a kis Tündérbogár Keresztfiammal, és már nem volt kényelmes ácsorogni a tűzhely mellet. Felhívott, hogy akkor hogy is van az a tepsis cucc? Na, azóta ő is így süti, mert most már a serpenyőset nem hajlandó megenni a családja. :)