Spenótos fűszervajas afrikai harcsa
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
224791ZZ
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 13% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
250g afrikai harcsa298 kcal
-
40g spenót7 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g vaj179 kcal
Összesen
486
kcal
- 13% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
500g afrikai harcsa595 kcal
-
80g spenót13 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g vaj359 kcal
Összesen
971
kcal
- 13% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
79g afrikai harcsa94 kcal
-
12.6g spenót2 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
7.9g vaj57 kcal
Összesen
154
kcal
- 13% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.2 g
Zsír
-
Összesen 35.2 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 191 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 955.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 532 mg
-
Nátrium 271 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 228.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 306 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 146 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 173 mg
-
Retinol - A vitamin: 168 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1660 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3513 micro
Összesen
486
kcal
- 13% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 78.4 g
Zsír
-
Összesen 70.5 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 383 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1910.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 114 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 142 mg
-
Foszfor 1064 mg
-
Nátrium 541 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 457.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 612 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 14 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 292 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 163 micro
-
Kolin: 346 mg
-
Retinol - A vitamin: 336 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3320 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7026 micro
Összesen
971
kcal
- 13% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.4 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 301.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 168 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 72.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 524 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1110 micro
Összesen
154
kcal
Hozzávalók
-
500 g afrikai harcsa
-
80 g spenót
-
1 gerezd fokhagyma
-
petrezselyem ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
50 g vaj
Elkészítés
- A halat, ha fagyott, felolvasztjuk, ízlés szerint sózzuk.
- A vajba beletörjük a fokhagymát, petrezselymet, enyhén megsózzuk. Jól elkeverjük.
- A halszeleteket megkenjük a fűszeres vajjal.
- Feltesszük az aprított spenótot a halszeletekre.
- A halszeleteket egymás mellé betesszük egy sütőzsákba.
- Előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.
- Burgonyapürével tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 6
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1030
- Feltöltés dátuma: 2021. május 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
224791ZZ
1 recept
Sütőzsákban sütve a hal nem szárad ki. Omlósra puhul, de a nedvességtartalma megmarad. A fokhagyma és a spenót kiteljesítik az afrikai harcsa finom ízét.