Retró gesztenyetallér
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 4% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
83g gesztenyemassza149 kcal
-
2g porcukor9 kcal
-
7g vaj48 kcal
-
3g rum7 kcal
-
23g tortabevonó127 kcal
Összesen
340
kcal
- 4% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
250g gesztenyemassza448 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
9g rum21 kcal
-
70g tortabevonó382 kcal
Összesen
1021
kcal
- 4% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
70.2g gesztenyemassza126 kcal
-
2g porcukor8 kcal
-
5.6g vaj40 kcal
-
2.5g rum6 kcal
-
19.7g tortabevonó107 kcal
Összesen
287
kcal
- 4% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 13.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 108.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.4 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 3.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
340
kcal
- 4% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 40.6 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 326.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 142.3 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 9.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 138 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 134 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 22 micro
Összesen
1021
kcal
- 4% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 11.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 91.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 42 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 2.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
287
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg gesztenyemassza
-
2 dkg vaj
-
7 dkg tortabevonó
Elkészítés
- A gesztenyemasszát kiengedés után alaposan összedolgozzuk a vajjal, a cukorral és a rummal. Egyforma golyókat formázunk belőle, majd kör alakúra lapítjuk.
- A tortabevonót vízgőz felett megolvasztjuk, majd a tallérok egyik felét belemártjuk. Tányérra rakjuk, amíg a csoki megszilárdul. Tálalásig hűtőbe tesszük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 61
- Tegnapi nézettség: 10
- 7 napos nézettség: 86
- Össznézettség: 7600
- Feltöltés dátuma: 2016. január 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Lizinka_
607 recept
Családommal néha elcsábulunk és felkeresünk egy meghitt, illatos cukrászdát. Nemrég a süticsodák között kerestük azt az egyszerű, tömény gesztenyedesszertet, ami mindig a gesztenyepüré mellet sorakozott a hűtőpultban. De nem találtuk. Ezért itthon elkészítettem a házi változatát.