Pilafi pligouri
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Oli(E)va
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
50g bulgur171 kcal
-
125g alaplé9 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
13g cérnametélt46 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
Összesen
305
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
200g bulgur684 kcal
-
500g alaplé35 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
50g cérnametélt186 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
Összesen
1222
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
15.8g bulgur54 kcal
-
39.6g alaplé3 kcal
-
7.1g vöröshagyma3 kcal
-
4g cérnametélt15 kcal
-
31.6g paradicsom6 kcal
-
1.9g olívaolaj17 kcal
Összesen
98
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 769.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 102 mg
-
Foszfor 204 mg
-
Nátrium 415 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 118.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 452 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 236 micro
Összesen
305
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.5 g
Zsír
-
Összesen 28.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3079.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 407 mg
-
Foszfor 814 mg
-
Nátrium 1661 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 212.3 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 474 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 168 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 248 micro
-
Kolin: 96 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 404 micro
-
β-karotin 1807 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 944 micro
Összesen
1222
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 243.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 131 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 37.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 143 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 814 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
98
kcal
Hozzávalók
-
3 ek olívaolaj
Elkészítés
- Az olajon rózsaszínűre pirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a cérnametéltet, együtt pirítjuk, vigyázva, mert a tészta gyorsan pirul.
- Hozzáadjuk a paradicsomot, egyszer-kétszer keverünk rajta, majd felöntjük a húslével.
- Ha felforrt, hozzáöntjuk a bulgurt, lassú tűzön fedővel betakarva főzzük.
- Ha felszívta a levét, a fedőt rajtahagyva, a gázt lezárva, a lábost konyharuhával betakarva hagyjuk pihenni, így fog megpuhulni.
- Elkészítettem: 300 alkalommal
- Receptkönyvben: 69
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 8113
- Feltöltés dátuma: 2012. május 05.
Ajánló
Joghurttal tálaljuk...
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- babakonyha:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Oli(E)va
85 recept
Egyszerű köret, szaftosabb húsok, fasírtfélék mellé... Nálunk a keftedeshez mindig ez van.