Nem vagyok hajlandó semmilyen zselésítőt, tartósítót és hasonló egészségtelen dolgokat tenni a lekvárba. Tény, hogy nem sokszor főztem, de amit eddig készítettem, az mind jól sikerült. Egyszerűen nem akarom elrontani az egészséges, finom gyümölcsöt semmilyen kemikáléval. És amúgy sem szeretnék több éves lekvárt enni. Az, hogy pontosan meddig áll el, arról még nem tudok nyilatkozni, de hónapokig biztosan.