tapas chips

Nori chips

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

witch

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

4perc

Összesen

14perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

3g repceolaj

22 kcal
3g szezámolaj

22 kcal
52g nori lap

18 kcal
0g só

0 kcal
2g szezámmag

10 kcal

Összesen 72 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

10g repceolaj

88 kcal
10g szezámolaj

88 kcal
208g nori lap

73 kcal
0g só

0 kcal
7g szezámmag

40 kcal

Összesen 289 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

4.3g repceolaj

38 kcal
4.3g szezámolaj

38 kcal
88.5g nori lap

31 kcal
0g só

0 kcal
3g szezámmag

17 kcal

Összesen 124 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
130.6 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
44.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
135 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1623 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 72 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
24.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
522.3 g
Cink
3 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
214 mg
Vas
5 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
101 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
177.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
541 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
81 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
310 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6492 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 289 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
222.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
91 mg
Vas
2 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
75.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
230 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
132 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2763 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 124 kcal

Hozzávalók

1 ek repceolaj
1 ek szezámolaj
8 db nori lap
8 csipet só
1 ek szezámmag

Elkészítés

Az olajakat összekeverjük, bekenünk vele egy lapot, csipetnyi sóval megszórjuk, rárakunk egy másik lapot, szinten bekenjük, sózzuk, stb., amíg az összes lap el nem fogy.
Feltekerjük a lapokat, szorosan becsomagoljuk alufóliába és hagyjuk kb. fél órát "pácolódni".
Egy nagy serpenyőben pirítsuk meg szárazon a szezámmagot, öntsük egy tálkába, tegyük félre. Így biztos elég meleg lesz az edényünk a nori lapok sütéséhez.
Egyenként, közepes lángon süssük ki a chipseket, Vigyázzunk, mert nagyon gyorsan sül, 15-20 másodperc/oldal. Először felhólyagosodik, majd megváltoztatja a színét, feketéből szürkészöld lesz.
Tálaláskor szórjuk meg a szezámmaggal, esetleg chilipehellyel.

Sütés ideje: 4 perc
Receptkönyvben: 12
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 2121
Feltöltés dátuma: 2015. február 23.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tapas
- kategória:
  - chips

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

witch 735 recept

A lánykám legújabb kedvence ez a chips. Megkóstoltam és szerintem olyan íze van, mintha a káposztát kereszteztek volna a hallal és ez nálam nyerő kombó, hehe. Természetesen rögtön el akartam készíteni otthon, így már ültem is a gép elé és gugliztam. Egy angol nyelvű oldalon találtam ezt a pofonegyszerű leírást.