Marikanéni-féle sajtos csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Puchnyák Boglárka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
63g tejföl124 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
50g füstölt sajt164 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
2g só0 kcal
Összesen
704
kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
250g tejföl495 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
-
200g füstölt sajt656 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
8g só0 kcal
Összesen
2814
kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
41.4g csirkemellfilé50 kcal
-
20.7g tejföl41 kcal
-
16.6g trappista sajt58 kcal
-
16.6g füstölt sajt54 kcal
-
4.1g vaj30 kcal
-
0.7g só0 kcal
Összesen
233
kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.6 g
Zsír
-
Összesen 52.6 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2108.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 398 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 497 mg
-
Nátrium 1119 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 162.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 332 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 125 mg
-
Retinol - A vitamin: 327 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
704
kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 210.6 g
Zsír
-
Összesen 210.4 g
-
Telített zsírsav 87 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 866 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8434.7 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 153 mg
-
Kálcium 1591 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 214 mg
-
Foszfor 1987 mg
-
Nátrium 4477 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 651.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1327 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 47 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 48 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 499 mg
-
Retinol - A vitamin: 1309 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 200 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
2814
kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.4 g
Zsír
-
Összesen 17.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 698.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 132 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 164 mg
-
Nátrium 371 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 53.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 108 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
233
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
250 g tejföl
-
20 dkg trappista sajt
-
20 dkg füstölt sajt
-
2 kávéskanál só
Elkészítés
- A csirkemellet vágjuk fel közepes vastagságú szeletekre, és sózzuk meg őket.
- Vajazzuk ki a tepsit, és tegyünk bele egy sor csirkemellet.
- Keverjük ki a tejfölt a lereszelt sajtokkal, majd öntsük rá a csirkemellre. (Ha nem folyik szét rajta, akkor öntsünk hozzá egy pici tejet.)
- 180 C-fokra előmelegített sütőben 45 percig alufóliával letakarva sütjük, majd 45 percig alufólia nélkül tovább sütjük, míg a sajt el nem kezd pirulni. (Nem kell, hogy megpiruljon, csak kezdjen el, amíg nem lesz egy nagyon halvány színe.)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 90 perc
- Receptkönyvben: 53
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1419
- Feltöltés dátuma: 2016. szeptember 30.
Ajánló
Köretnek mi mindig kukoricás rizst szoktunk csinálni. :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Puchnyák Boglárka
2 recept
Nagypapám testvére csinálta mindig, és most megtudtam pontosan, hogy hogy is csinálja. :))