Marcipános szaloncukor 2.
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
713
Kalória
13.1g
Fehérje
77.4g
Szénhidrátok
41.9g
Zsír
5.2g
Víz
4g
Koleszterin
8.5g
Rost
63.7g
Cukor
- 9% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
50g mandula295 kcal
-
38g porcukor145 kcal
-
0g kardamom0 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
3g ásványvíz0 kcal
Összesen
713
kcal
- 9% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
200g mandula1180 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
0g kardamom0 kcal
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
10g ásványvíz0 kcal
Összesen
2853
kcal
- 9% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
35.7g mandula211 kcal
-
26.8g porcukor104 kcal
-
0g kardamom0 kcal
-
35.7g étcsokoládé195 kcal
-
1.8g ásványvíz0 kcal
Összesen
510
kcal
- 9% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.1 g
Zsír
-
Összesen 41.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 733.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 147 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 207 mg
-
Foszfor 344 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.4 g
-
Cukor 64 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 5.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
713
kcal
- 9% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.6 g
Zsír
-
Összesen 167.6 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 86 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2932.9 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 586 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 828 mg
-
Foszfor 1374 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 309.7 g
-
Cukor 255 mg
-
Élelmi rost 34 mg
Víz
-
Összesen 21 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 49 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 104 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
2853
kcal
- 9% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 523.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 105 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 148 mg
-
Foszfor 245 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.3 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 6 mg
Víz
-
Összesen 3.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
510
kcal
Elkészítés
- A mandulát finomra őrüljük.
- Hozzászitáljuk a porcukrot.
- A karadamommagokat mozsárban porítjuk, hozzáadjuk a tál tartalmához.
- Több lépésben, kevés vizet adagolva összedolgozzuk az alapanyagokat.
- A házi marcipánunkat fóliába csomagoljuk és 1-2 órára hűtőbe tesszük.
- Majd szaloncukor formákat gyártunk belőle.
- A csokoládét gőz felett megolvasztjuk és megmártjuk benne a cukrokat. Sütőpapírra, vagy rácsra téve hagyjuk megdermedni rajtuk a csokibevonatot.
- Csinos karácsonyi papírba csomagoljuk a cukrokat.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 60 perc
A kókuszos szaloncukrok mellett készültek marcipánosak is a konyhámban. Hétvégén pedig a zselés verzióval próbálkozom. Ha minden jól megy, a recept hamarosan érkezik.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!