Málnás sajttorta SüniSüti konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
SüniSüti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 26% Zsír
Krém
-
50g krémsajt125 kcal
-
12g málna6 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
22g tojás28 kcal
Alap
-
18g háztartási keksz73 kcal
-
13g margarin90 kcal
Díszítés
-
6g málna3 kcal
Összesen
383
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 26% Zsír
Krém
-
500g krémsajt1250 kcal
-
120g málna62 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
220g tojás277 kcal
Alap
-
175g háztartási keksz733 kcal
-
125g margarin896 kcal
Díszítés
-
60g málna31 kcal
Összesen
3830
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 26% Zsír
Krém
-
36.9g krémsajt92 kcal
-
8.9g málna5 kcal
-
11.1g cukor43 kcal
-
0.4g vaníliaaroma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
16.2g tojás20 kcal
Alap
-
12.9g háztartási keksz54 kcal
-
9.2g margarin66 kcal
Díszítés
-
4.4g málna2 kcal
Összesen
282
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 24.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 154.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.9 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 32.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 134 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 127 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 78 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
383
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 67.4 g
Zsír
-
Összesen 246 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1543.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 159 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 442 mg
-
Nátrium 806 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 328.7 g
-
Cukor 192 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 322.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1337 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 131 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 606 mg
-
Retinol - A vitamin: 1270 micro
-
α-karotin 29 micro
-
β-karotin 784 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1219 micro
Összesen
3830
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 18.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 113.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 33 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.3 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 23.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 58 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
282
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Krém
- A tojásokat a cukorral kézi mixer segítségével habosítjuk.
- Ezután hozzáadjuk a krémsajtot, és így keverjük egyneművé.
Alap
- A kekszdarát a margarinnal elkeverjük, majd a sütőpapírral bélelt forma aljára nyomkodjuk. A forma oldalát pedig margarinnal megkenjük kicsit.
- A kekszes massza tetejére szórjuk a málnát, erre öntjük a krémsajtos keveréket.
- Alufóliával lefedjük, és a 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Így sütjük 30 percig, majd levéve a fóliát még 30 percig sütjük, de már csak 160 fokon. Ha már nem remeg a közepe, akkor kivesszük a sütőből.
Díszítés
- Ha kicsit kihűlt, megdíszítjük a maradék málnaszemekkel. Hidegen fogyasszuk!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 53
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2662
- Feltöltés dátuma: 2014. július 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
SüniSüti
80 recept
Az eredeti recept Rachel Allen-től származik, de ő áfonyával készítette.