Lisztes sterc sült hagymával
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Dacota
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
75g finomliszt273 kcal
-
25g mangalica zsír226 kcal
-
150g víz0 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
2g só0 kcal
Összesen
614
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
100g mangalica zsír902 kcal
-
600g víz0 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
8g só0 kcal
Összesen
2456
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
21.6g finomliszt79 kcal
-
7.2g mangalica zsír65 kcal
-
43.2g víz0 kcal
-
14.4g tejföl29 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
0.6g só0 kcal
Összesen
178
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 35.5 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1064 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 131 mg
-
Nátrium 800 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 231.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
614
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.7 g
Zsír
-
Összesen 141.8 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 213 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4256 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 110 mg
-
Kálcium 305 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 108 mg
-
Foszfor 524 mg
-
Nátrium 3199 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 253.5 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 927.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 248 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 102 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 121 micro
-
Kolin: 129 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 69 micro
Összesen
2456
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 10.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 306.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 38 mg
-
Nátrium 230 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
178
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg finomliszt
-
10 dkg mangalica zsír
-
2 dl tejföl
-
2 közepes db vöröshagyma
-
2 kávéskanál só
Elkészítés
- A lisztet egy közepes méretű lábasban, közepes lángon folyamatos kevergetés közben szép halvány barnára pirítjuk. A végén hozzáadjuk a sót, és jól elkeverjük.
- A vöröshagymát vékony karikára vágjuk, és egy kanál zsíron megpirítjuk.
- Közben a vizet felforraljuk, a zsírt megolvasztjuk.
- Ha szép halványbarna a liszt, akkor decinként kevergetve hozzáadjuk a vizet.
- Megvárjuk, míg olyan darabos lesz, mint a császármorzsa, majd ráöntjük a forró zsírt is. Jól elkeverjük, a lábos aljára sült darabokat is.
- Tányérokra szedjük, a tetejére tejfölt és sült hagymát teszünk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 131
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 33811
- Feltöltés dátuma: 2016. szeptember 27.
Ajánló
Tehetünk rá aludttejet, gyümölcslekvárt, vagy akár cukros mákot is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Dacota
536 recept
Minden valószínűség szerint a világ legolcsóbb étele.