sós süti sós batyu

Leveles tésztába csomagolt füstöltsajt-rudak

Walaky

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Walaky

Leveles tésztába csomagolt füstöltsajt-rudak

4adag

Idő

45perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

66.7 dkg leveles tészta (gyorsfagyasztott, félkész)
40 dkg füstölt sajt
1.3 db tojás (a megkenéshez)
só ízlés szerint (a tetejére)
köménymag ízlés szerint (őrölt, a tetejére)

969

Kalória

34g

Fehérje

59.4g

Szénhidrátok

65.9g

Zsír

12.3g

Víz

60g

Koleszterin

1.7g

Rost

1.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

20% Fehérje
35% Szénhidrát
39% Zsír

167g leveles tészta

618 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
18g tojás

23 kcal
0g só

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 969 kcal

20% Fehérje
35% Szénhidrát
39% Zsír

500g leveles tészta

1855 kcal
300g füstölt sajt

984 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 2908 kcal

20% Fehérje
35% Szénhidrát
39% Zsír

58.5g leveles tészta

217 kcal
35.1g füstölt sajt

115 kcal
6.4g tojás

8 kcal
0g só

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 340 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

20% Fehérje
35% Szénhidrát
39% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
34 g

Zsír

Összesen
65.9 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
404.6 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
356 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
59.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
12.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 969 kcal

20% Fehérje
35% Szénhidrát
39% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
102.1 g

Zsír

Összesen
197.6 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1213.9 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
1069 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
178.3 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
36.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 2908 kcal

20% Fehérje
35% Szénhidrát
39% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
23.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
142 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
3 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
11 mg
Nátrium
125 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
4.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 340 kcal

Elkészítés

Szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni a leveles tésztát - körülbelül 2 óra alatt felenged.
Tetszőleges nagyságú és hosszúságú hasábokra vágjuk a sajtot.
Ennek megfelelő nagyságú téglalapokra - amibe belefér a sajt, s a két végén még marad ki egy kevés tészta - felvágjuk a tésztát.
Minden téglalapra fektetünk egy sajthasábot, a két hosszabbik oldalát felhajtjuk, összenyomkodjuk, a végeit kissé összenyomjuk, s óvatosan megtekerjük, mintha szaloncukor formájú lenne. :)
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk (a tűzhely saját tepsijét használtam, így a megadott tepsiméret csupán ötletszerű, ennél teljesen mindegy, mekkorában sütjük), szépen sorban, kissé bevagdossuk a tetejét, megkenjük mindegyik "csomagot" a kissé felvert tojással.
Végül ízlés szerint megsózzuk mindegyiket, megszórjuk tetszőlegesen őrölt köménnyel, s mehet a sütőbe.
170 fokon, alsó-felső sütéssel, körülbelül 25-30 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Sütés ideje: 30 perc
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x36x2

Ennél egyszerűbb sós nassolni valót nem lehet készíteni......"születése" annak köszönhető, hogy egyszer sós csipegetni valóra vágyott a család, de előre nem volt betervezve semmi sós süti......minden hozzávaló volt itthon (ezek mindig vannak), így ezt ötöltem ki......jó ötletnek bizonyult, mert kisülése után pillanatok alatt elfogyott :).....azóta is gyakran készítem, kis családom nagy megelégedésére.......ezt gyorsfagyasztott, félkész, készre nyújtott leveles tésztából készítettem (a csomag 4 lapból állt, 4x125 g-os lapokból), így még nyújtanom sem kellett......természetesen friss leveles tésztából is lehet készíteni (én is készítettem már előrecsomagolt, friss leveles tésztából azóta)......itt ismét az ÖTLET a lényeges......nagyon-nagyon finom.......