Karfiolleves tejszínesen
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Morzsácska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
175g karfiol18 kcal
-
300g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
Összesen
84
kcal
- 1% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
700g karfiol70 kcal
-
1200g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
Összesen
332
kcal
- 1% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
33.3g karfiol3 kcal
-
57.1g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
9.5g főzőtejszín12 kcal
Összesen
15
kcal
- 1% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 5.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 241.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 64 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 404.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
84
kcal
- 1% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.6 g
Zsír
-
Összesen 23.8 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 964.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 312 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 74 mg
-
Foszfor 313 mg
-
Nátrium 254 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.5 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 1617.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 194 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 137 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 166 micro
-
Kolin: 161 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
332
kcal
- 1% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 1.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 45.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 77 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
15
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db karfiol
-
só ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
1 csipet fehér bors
-
2 dl főzőtejszín
Elkészítés
- Megtisztítjuk a karfiolt, rózsáira szedjük, és felöntjük hideg vízzel úgy, hogy ellepje. Sózzuk, ételízesítővel és borssal ízesítjük, és feltesszük fedő alatt főni.
- Amikor megpuhult a karfiol, hozzáöntjük a főzőtejszínt, esetleg még ízesítjük.
- Összefőzzük a tejszínnel. Egy magas falú pohárba egy kevés karfiolt és levet összeturmixolunk, és ezzel besűrítjük a levest.
- Esetleg tésztát főzhetünk ki külön, vagy készíthetünk nokedlit, és ezzel tálaljuk. Jó étvágyat!
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 80
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 41
- Össznézettség: 26102
- Feltöltés dátuma: 2015. június 12.
Ajánló
Aki szereit az egyszerű dolgokat, vagy csak időhiányban van. A tejszín csak opcionális. Én így szeretem. Elkészíthető tejszín nélkül is, leveskockával és kevés pirospaprikaporral, csak a színe miatt. :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Morzsácska
39 recept
Egyszerű, finom, gyerekjáték elkészíteni.