italok limonádé

Ipanema fröccs

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

4adag

Előkészítés

5perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

0% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

85g lime

21 kcal
15g nádcukor

57 kcal
125g gyömbér üdítő

43 kcal
45g menta

32 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
4g jégkocka

0 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 153 kcal

0% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

340g lime

86 kcal
60g nádcukor

228 kcal
500g gyömbér üdítő

170 kcal
180g menta

126 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
15g jégkocka

0 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 610 kcal

0% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

16.2g lime

4 kcal
2.9g nádcukor

11 kcal
23.9g gyömbér üdítő

8 kcal
8.6g menta

6 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.7g jégkocka

0 kcal
47.7g víz

0 kcal

Összesen 29 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

0% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
0.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
292 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
157 mg
Vas
3 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.9 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
466.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 153 kcal

0% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
2.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1168.2 g
Cink
3 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
627 mg
Vas
12 mg
Magnézium
182 mg
Foszfor
185 mg
Nátrium
154 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
159.6 g
Cukor
108 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
1864.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
387 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
140 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
229 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
86 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 610 kcal

0% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
55.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
9 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
89 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 29 kcal

Hozzávalók

4 db lime
6 ek nádcukor
5 dl gyömbér üdítő
1 csokor menta (friss vagy kevés citromfű)
4 levél bazsalikom (friss)
5 db jégkocka (tört)
1 l víz (vagy szódavíz szükség szerint)

Elkészítés

A zöldcitromokat alaposan megmossuk, negyedekbe vágjuk, és a kancsó vagy pohár aljába szórjuk, amiben készítjük az italt.
Rászórjuk a nádcukrot, rátépkedjük a mentát, és egy erre alkalmas farúd segítségével összenyomkodjuk őket, minél több levet kinyomkodva a citromokból. Eközben a menta is összetörik, kiengedve aromáját.
Felöntjük a gyömbérrel és szódával felesben, majd tört jéggel hűtjük.
Párásan, hidegen nagy melegben kínáljuk a kitikkadt vándoroknak.

Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 190
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 14176
Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 10.

Ajánló

pH besorolás: enyhén savasít

Receptkategóriák

- főkategória:
  - italok
- kategória:
  - limonádé

Receptjellemzők

- fogás:
  - ital
- konyha:
  - mexikói
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

P. 171 recept

Az Ipanema nevű koktél egy igen népszerű ital, friss zöldcitrommal, nádcukorral és gyömbérrel készül ugyanígy. Kicsit higítva mi jobban szeretjük, és mivel a menta is fűnyírásra ítélt mennyiségben nő a kertben, ezért minden italba teszünk. A citromfű is hasonló sorsú gaz, a bazsalikom pedig - bármennyire is hihetetlen - az egyik legtökéletesebb kiegészítője például egy hasonló elven készülő mentás limonádénak. Tessék csak kipróbálni!