halételek pisztrángreceptek

Füstölt pisztrángos körte csónakocskák

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

25perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

250 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

200g pisztráng

178 kcal
250g körte

128 kcal
38g vörösbor

32 kcal

Összesen 338 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

800g pisztráng

710 kcal
1000g körte

513 kcal
150g vörösbor

128 kcal

Összesen 1351 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

41g pisztráng

36 kcal
51.3g körte

26 kcal
7.7g vörösbor

7 kcal

Összesen 69 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.8 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
537.7 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
75 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
330 mg
Nátrium
66 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.2 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
307 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
9 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
186 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
101 micro

Összesen 338 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
103 g

Zsír

Összesen
33 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
278 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2150.9 g
Cink
4 mg
Szelén
62 mg
Kálcium
299 mg
Vas
10 mg
Magnézium
187 mg
Foszfor
1319 mg
Nátrium
265 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
141 g
Cukor
89 mg
Élelmi rost
28 mg

VÍZ

Összesen
1228.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
91 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
37 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
744 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
127 micro
Kolin:
366 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
128 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
405 micro

Összesen 1351 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
110.3 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
63 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
38 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 69 kcal

Hozzávalók

80 dkg pisztráng (füstölt)
5 db körte
1.5 dl vörösbor (édes)

Elkészítés

A pisztrángot kifilézzük, és 10 egyenlő részre felszeleteljük.
A körtéket félbevágjuk, magházukat kikanyarintjuk.
Rátűzzük egy fogvájóval a pisztrángszeletet a körtére.
Sütőtálba helyezzük, és kiskanállal meglocsoljuk édes vörösborral, majd megsütjük.

Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20x6
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 26
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3805
Feltöltés dátuma: 2011. március 17.

Ajánló

A tetejére egy kis Milka csokoládét olvasztottam, így is ki lehet próbálni, érdekes ízvilágot kapunk. Mellé pirítós kenyeret ajánlok. Más füstölt hallal is ki lehet próbálni.