Folyós közepű csokoládé
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
42g étcsokoládé228 kcal
-
29g vaj209 kcal
-
46g tojás58 kcal
-
13g finomliszt49 kcal
-
22g porcukor84 kcal
Összesen
628
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
250g étcsokoládé1365 kcal
-
175g vaj1255 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
80g finomliszt291 kcal
-
130g porcukor503 kcal
Összesen
3760
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
27.5g étcsokoládé150 kcal
-
19.2g vaj138 kcal
-
30.2g tojás38 kcal
-
8.8g finomliszt32 kcal
-
14.3g porcukor55 kcal
Összesen
413
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 40.7 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 216 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 407.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 187 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.6 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 37.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 265 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 125 mg
-
Retinol - A vitamin: 260 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 218 micro
Összesen
628
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.3 g
Zsír
-
Összesen 243.9 g
-
Telített zsírsav 142 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 74 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 1296 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2447 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 111 mg
-
Kálcium 331 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 415 mg
-
Foszfor 1123 mg
-
Nátrium 426 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 345.8 g
-
Cukor 251 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 224.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1589 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 140 micro
-
Kolin: 752 mg
-
Retinol - A vitamin: 1561 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 342 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1309 micro
Összesen
3760
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 26.8 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 142 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 268.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 47 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 24.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 175 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 172 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 144 micro
Összesen
413
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Az étcsokoládét és a vajat gőz fölött összeolvasztjuk, majd elzárjuk a tüzet, de még a gőz fölött belekeverjük a cukrot is a masszába.
- Ezután elkeverjük benne a tojásokat és a lisztet, s folyékony, de sűrű masszává keverjük.
- Kivajazott muffinformákba öntjük, és előmelegített sütőben 6-7 perc alatt megsütjük. (Az én formám fele olyan mély volt, mint a muffinforma, s kb 4 perc alatt készült el.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 6 perc
- Receptkönyvben: 167
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 20315
- Feltöltés dátuma: 2012. február 25.
Ajánló
Porcukorral és/vagy fagyival tálaljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Semmi nincs jobb, mint egy remek és gyorsan elkészíthető csokoládés finomság. Ráadásul ami teljes mértékben csokoládés. Ilyen ez a desszert is, a hűvösebb napokra.