A nagyon csokis desszertek kedvelőinek. Michael Romano receptje alapján.
Egy hatalmas crème brûlée, ami nem elég, hogy sütőtökös ízesítést kap, de egyenesen egy kivájt sütőtök héjában kerül az asztalra? Hát ezt mindenképpen megéri kipróbálni: ...
Lakos Benedek
A klasszikus francia cukrászat oly sok mindenre használt alapkrémje mind ízben, mind állagban felülmúlja a boltban vásárolható vagy porból megfőzhető változatokat. Mindegy, hogy ...
Lakos Benedek
Főfogásnak is beillik, olyan kiadós az édesburgonyába töltött créme brulée. Ha nincs otthon szakácsfáklyánk, vagy más néven zsebsárkányunk, akkor csak tegyük vissza a sütőbe grill ...
Gréti
Számomra tulajdonképpen érthetetlen, miért nincs minden étteremben étlapon a Tafelspitz, ahol van marhából készült húsleves - az mindenesetre örömteli hír, hogy egyre több helyen bukkan fel sokak kedvence, a tányérhús. A lassan főtt marhahús, zöldségekkel, almás tormamártással vagy másféle szószokkal a Monarchia gasztronómiájának egyik gyöngyszeme, mi pedig most öt olyan helyet mutatunk, ahol különlegesen jól csinálják.
Számtalan ikonikus sütemény viseli híres nők nevét, vagy épp nekik köszönhetjük a receptjüket. Te vajon felismered ezeket az édességeket? Teszteld a tudásodat ezzel az ínycsiklandó kvízzel, és derítsd ki, mennyire vagy otthon a cukrászat női inspirációjú remekeiben!
Megéri megmozdulni: egy új tanulmány szerint már minimális fizikai aktivitás – akár napi 5 perc vagy heti 35 perc – is 41%-kal csökkentheti a demencia kockázatát a teljesen inaktív életmódhoz képest.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!