Egyszerű gesztenyegolyók
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Margó48
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 3% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
6g vaj42 kcal
-
31 kcal
-
10g kekszmorzsa42 kcal
-
42g gesztenye82 kcal
-
2g rum5 kcal
-
4g étcsokoládé23 kcal
-
1g olívaolaj6 kcal
-
0g dekorgyöngy2 kcal
Összesen
233
kcal
- 3% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
70g vaj502 kcal
-
100g gyümölcscukor368 kcal
-
120g kekszmorzsa503 kcal
-
500g gesztenye980 kcal
-
24g rum55 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
5g dekorgyöngy19 kcal
Összesen
2771
kcal
- 3% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
8g vaj57 kcal
-
11.4g gyümölcscukor42 kcal
-
13.7g kekszmorzsa57 kcal
-
57g gesztenye112 kcal
-
2.7g rum6 kcal
-
5.7g étcsokoládé31 kcal
-
0.9g olívaolaj8 kcal
-
0.6g dekorgyöngy2 kcal
Összesen
315
kcal
- 3% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.8 g
Zsír
-
Összesen 7.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 91.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.7 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 24 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
233
kcal
- 3% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22 g
Zsír
-
Összesen 93.9 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 155 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1098 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 224 mg
-
Foszfor 311 mg
-
Nátrium 402 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 452.5 g
-
Cukor 144 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 287.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 485 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 201 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 292 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 470 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 124 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
2771
kcal
- 3% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 10.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 125.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 35 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.6 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 32.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
315
kcal
Hozzávalók
-
7 dkg vaj
-
10 dkg gyümölcscukor
-
12 dkg kekszmorzsa
-
50 dkg gesztenye
-
3 ek rum
-
1 ek olívaolaj
-
5 g dekorgyöngy
Elkészítés
- A ledarált gesztenyét elkeverjük a gyümölcscukorral és a keksszel, majd hozzáöntjük az olvasztott vajat és 3 evőkanál rumot, jól összegyúrjuk. Ez pontosan olyan lesz, hogy könnyen tudunk golyókat készíteni belőle.
- Kisebb diónyi nagyságú, 70 db golyó lett. (Nekünk már így is nagyon ízlett.)
- Azonban csokimázzal is bevonhatjuk őket. Ehhez olvasszunk gőz felett 5 dkg 70%-os étcsokoládét 1 dl olívaolajjal, ebbe forgassuk bele a golyókat. (Kb. 20 db-ra elegendő.)
- Még a megdermedés előtt megszórhatjuk apró dekorcukorkával. Félbevágott szívószálat szúrjunk bele. Tegyük hűtőbe. 1 óra múlva fogyasztható is.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 38
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 10193
- Feltöltés dátuma: 2015. október 24.
Ajánló
Gyerekeknek is kiváló édesség, ami egészséges is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Margó48
53 recept
Nekünk a kertben van szelídgesztenye-fánk, ami most szépen termett. Alapos mosás után bevagdosva megfőztem és megtisztítottam a héjától, hártyától, és ledaráltam. Most nem gesztenyepürének készítettem el, hanem golyóknak készült, mindenkinek ízlett.