fagyi házi fagyi

Cukormentes csokifagyi egyszerűen

Bodon Judit dietetikus

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•4 HOZZÁSZÓLÁS

Bodon Judit dietetikus

2adag

Idő

5perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 nagy db banán
2 ek cukrozatlan kakaópor

131

Kalória

3.3g

Fehérje

33.6g

Szénhidrátok

1.8g

Zsír

91.4g

Víz

Koleszterin

6.9g

Rost

15g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
26% Szénhidrát
2% Zsír

190g banán

108 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

Összesen 131 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
2% Zsír

380g banán

216 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 262 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
2% Zsír

95g banán

54 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Összesen 65 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
26% Szénhidrát
2% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
211.5 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
19 mg
Vas
2 mg
Magnézium
83 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
91.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 131 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
2% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
423 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
38 mg
Vas
3 mg
Magnézium
165 mg
Foszfor
200 mg
Nátrium
7 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
67.1 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
182.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
61 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 262 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
2% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
0.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
105.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
9 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
50 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
45.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

A banánt hámozzuk meg, vágjuk fél-1 cm-s karikákra. A karikákat tegyük egy zacskóba és rakjuk a banánt a mélyhűtőbe legalább 4-5 órára, akár egy éjszakára is. (Több adagot is lefagyaszthatunk, és akkor mindig lesz otthon alapanyagunk, ha hirtelen csokifagyit kívánnánk.)
A fagyasztott banánt tegyük a turmixgépbe (arra azért ügyeljünk, hogy bírja ezt a keménységet), tegyük rá a cukrozatlan kakaóport és turmixoljuk krémesre - ez kb. 20-30 mp alatt meg is van.
Ez után közvetlenül fogyasszuk el, ha marad, akkor egy jól záródó edényben a maradékot tegyük vissza a fagyasztóba.
Ízlés szerint adhatunk hozzá például mentaleveleket, fahéjat, hogy még különlegesebbé tegyük a fagyit.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 perc

Mindig meglepődöm azon, hogy miként lehet valami ennyire egyszerű és ráadásul egészséges is. Én magam nagy csokifagyi rajongó vagyok, úgyhogy külön örültem ennek a receptnek. A banán fagyasztása miatt egy kicsit előre kell persze gondolkodnunk, de ha másfajta fagyit szeretnénk készíteni, ott is ki kell várni, amíg a fagyasztóban elkészül.