Csőben sült zöldséges hal, sajtos-tejfölös mártással
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
125g tőkehalfilé103 kcal
-
75g paradicsom14 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
38g trappista sajt132 kcal
-
8g vaj54 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
418
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g tőkehalfilé410 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
150g trappista sajt528 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1670
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
36.7g tőkehalfilé30 kcal
-
22g paradicsom4 kcal
-
13.2g vöröshagyma5 kcal
-
14.7g tejföl29 kcal
-
0.2g petrezselyem0 kcal
-
11g trappista sajt39 kcal
-
2.2g vaj16 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
123
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.6 g
Zsír
-
Összesen 27.4 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1201.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 334 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 459 mg
-
Nátrium 290 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 264.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 281 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 53 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 106 mg
-
Retinol - A vitamin: 243 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 410 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1930 micro
-
Lut-zea 138 micro
Összesen
418
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 134.4 g
Zsír
-
Összesen 109.5 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 582 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4807.1 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 196 mg
-
Kálcium 1336 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 267 mg
-
Foszfor 1835 mg
-
Nátrium 1160 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.3 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 1057.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1124 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 64 mg
-
D vitamin: 212 micro
-
K vitamin: 83 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 156 micro
-
Kolin: 424 mg
-
Retinol - A vitamin: 973 micro
-
α-karotin 303 micro
-
β-karotin 1641 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 550 micro
Összesen
1670
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 352.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 85 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 77.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 82 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 71 micro
-
α-karotin 22 micro
-
β-karotin 120 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 566 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
123
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg tőkehalfilé
-
3 közepes db paradicsom
-
2 közepes db vöröshagyma
-
2 dl tejföl
-
15 dkg trappista sajt
-
3 dkg vaj
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A halszeleteket kivesszük a mélyhűtőből és megvárjuk, míg szobahőmérsékletű lesz. A keletkezett nedvességet papírtörlővel felitatjuk.
- Egy méretes tepsi (nálam ez 28x19 cm) alját megkenjük vajjal. Erre elhelyezzük a halszeleteket szorosan egymás mellé. Sózzuk. A halszeletekre vékony hagymakarikákat helyezünk, majd erre felkarikázott paradicsomszeletek kerülnek.
- Egy tálba tesszük a tejfölt, a sót, a finomra aprított petrezselymet és a reszelt sajtot. Jól elkeverjük.
- Ezt a tejölös masszát egyenletesen elkenjük a paradicsomkarikákon. A tepsit előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük, és addig sütjük, míg a teteje aranybarnára sül. Ez kb. 35 – 40 perc. Főtt burgonyával kínáljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 28x19
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 46
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 2303
- Feltöltés dátuma: 2020. november 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Lizinka_
607 recept
Nagyon ízletes, könnyű halétel.