Baconbe tekert grillezett kukorica

Name: Baconbe tekert grillezett kukorica
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Csöves kukorica; 18 szelet Bacon

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•4 HOZZÁSZÓLÁS

4adag

Idő

70perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4.8 db csöves kukorica
14.4 szelet bacon

380

Kalória

13.7g

Fehérje

30.3g

Szénhidrátok

24.9g

Zsír

151.8g

Víz

40.4g

Koleszterin

3.2g

Rost

10.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

324g csöves kukorica

139 kcal
61g bacon

241 kcal

Összesen 380 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

1620g csöves kukorica

697 kcal
306g bacon

1203 kcal

Összesen 1900 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

84.1g csöves kukorica

36 kcal
15.9g bacon

62 kcal

Összesen 98 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
24.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
820.7 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
7 mg
Vas
1 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
246 mg
Nátrium
484 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
151.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
186 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1043 micro

Összesen 380 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
68.3 g

Zsír

Összesen
124.6 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
202 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4103.4 g
Cink
7 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
35 mg
Vas
5 mg
Magnézium
339 mg
Foszfor
1229 mg
Nátrium
2420 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
151.5 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
759 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
49 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
340 micro
Kolin:
333 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
130 micro
β-karotin
381 micro
β-crypt
932 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5216 micro

Összesen 1900 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
213.1 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
2 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
126 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
39.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
48 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
271 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

A kukoricacsöveket három darabra vágjuk, és egy fazék vízben puhára főzzük.
Amikor készen vannak, kicsit hagyjuk hűlni, majd mindegyiket egy -egy grillpálcára szúrjuk, betekerjük őket egy - egy baconszalonnába, és fogpiszkáló segítségével összetűzzük a szalonna végeit a kukoricával.
Grillrácson faszénparázson addig sütjük türelmesen forgatva, míg a baconszalonnák piros - ropogósra sülnek.
Tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 perc
Főzés ideje: 30 perc
Főzés módja: grill
Sütés ideje: 20 perc

A receptet egyszer régen, Junior Smith szülinapi partijára találtuk egy Magyar Konyha magazin régi számában. A gyerekek nagy kedvence lett, nem győztünk elegendő mennyiséget sütni belőle. Junior szerint akkor az igazi, ha a baconszalonna nagyon-nagyon ropogós! :)