hajnalka_ferencz

'16 May 12

Hogyan lesz puha a tejberizs? Nekem gyakran kemény marad a tejben főtt rizs, akármilyen hosszan főzöm, mi a titka az egészen puha rizsnek?

technikák

Nekem is mindig gondom volt a tejberizzsel. Ez a recept vált be, tuti befutó..... 1 bögre víz, 1 bögre rizs, 3 bögre tej,egy csipetnyi só, cukor. Mindent egyszerre raksz fel főni lassú tűznél. A végén mikor már éppen csak "köpköd" elzárod a gázt, hagyod kb.20 percet pihizni. Ja, a főzés ideje alatt …