Májkrémhez csirke-, pecsenyekacsa-, pecsenyeliba-, de akár nyúlmájat is használhatunk. Fontos, hogy nem szabad teljesen átsütni, a közepe maradjon rózsaszín, így lesz igazán krémes.
Megbolondíthatjuk aszalt szilvával, fügével, áfonyával, pisztáciával, dióval, vagy édeskés alkohollal.
Házi májkrémrecepteket ide kattintva találsz.
