Készítsd el például tejcsokoládéval.
Amire szükséged lesz:
- 4 dkg tejcsokoládéra
- ¾ csésze tejszínre
- 3 ek. vízre
- 1 csipet sóra
Darabold fel a csokoládét, majd tedd egy közepes tálba. A tejszínt és a vizet lassú tűzön forrald fel, majd add a csokoládéhoz. Hagyd állni körülbelül fél percig, ezután jól keverd össze. Újabb 15 percig hagyd állni, sózd meg, keverj rajta egyet, és hűtsd le. Legalább 4 órán keresztül érdemes a hűtőben tartani, majd tálalás előtt elektromos habverővel addig keverni, amíg nem tartja magát a tejszín. (Nem lesz teljesen homogén!)
