Az alumíniumedényeket mindig meleg vízben, karcmentes mosogatószer vagy súrolószer hozzáadásával, a bevonatot nem sértő, károsító műanyagból, illetve fából készült eszközökkel mossuk el.
Az odaégett ételmaradéknál a kihűlt edényt töltsük meg bőségesen hideg vízzel, és pár órát hagyjuk ázni.
A még meleg alumíniumserpenyőt semmiképpen nem szabad hideg vízzel túl gyorsan lehűteni, mert könnyen az edény felületének egyenetlenné válását okozhatja.
Az alumínium felületű sütőedényeket első használat előtt érdemes kevés olajjal átfuttatni.