Megolvasztjuk a fehér csokit, és beletöltjük egy zacskóba. Az étcsokit pici olajjal megolvasztjuk,bevonjuk vele a sütit vagy a tortát, ezután még mielőtt megdermedne a csoki, a fehér csokival megcsíkozzuk. Egy fogpiszkáló segítségével keresztirányban, egyszer lefelé, egyszer felfelé húzkodva elkészítjük a mintát. Nagyon mutatóssá tehetjük a sütinket vagy akár a torta tetejét is.
