alapanyagok zöldségek hüvelyesek

Szárnyasbab

Átlagos kalóriatartalom
Szárnyasbab

Leírás

Vagy másik nevén: szögletes szárnyasborsó. A trópusi Ázsiában és Afrika keleti részén őshonos zöldség. Négyélű, 15-22 cm hosszú, hüvelyes termésén négy hullámos és csipkés szélű, vékony szárny található (innen az elnevezés). Főként főzve vagy párolva szokás fogyasztani ezt a fehérjében rendkívül gazdag zöldségnövényt. Íze valamelyest a spárga ízéhez hasonlít. A szárnyasbabnak nem csak hüvelyes része, hanem gyökere, magjai és virágai is fogyaszthatók.

Mikor vegyem

Amikor kapható.

hogyan tároljam

Felhasználásig hűtőszekrényben.

100g Szárnyasbab

fehérjetartalom

29.65 g

zsírtartalom

12.645 g

szénhidráttartalom

41.71 g

víztartalom

8.34 g

gramm szárnyasbab?

Top ásványi anyagok

Foszfor

451 mg

Kalcium

440 mg

Magnézium

179 mg

Nátrium

38 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.175 g

Niacin - B3 vitamin

3.09 mg

Tiamin - B1 vitamin

1.03 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.795 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

29.65 g

Zsír

telített zsírsav

2.303 g

egyszeresen telített zsírsav

6.012 g

többszörösen telített zsírsav

4.33 g

ásványi anyagok

Kalcium

440 mg

Vas

13.44 mg

Magnézium

179 mg

Foszfor

451 mg

Nátrium

38 mg

Cink

4.48 mg

Réz

2.88 mg

Mangán

3.721 mg

Szelén

8.2 µg

szénhidrát

rost

25.9 g

víz

8.34 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

1.03 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.45 mg

Niacin - B3 vitamin

3.09 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.795 mg

Folát

45 µg

B6 vitamin

0.175 g

1 találat

Címlapról ajánljuk

A Vietnami Gulyás ázsiai kocsonyája
Életmód

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept