Feketekávé
Leírás
A fekete kávé a feketére, tehát legerősebben pörkölt kávészemekből készült főzet. Pörkölését tekintve a kávé lehet még közepesen és enyhén pörkölt. A kávé világszerte elterjedt és fogyasztott ital. Bizonyítottan pozitív élettani hatása van - elősegíti az emésztést és az agy működését. Elkészítésének és tálalásának világszerte eltérő hagyományait találjuk. Európában először a franciák kezdtek hódolni e szenvedélynek a XVII. század végén - étkezések után szolgálták fel. Manapság Finnországban és Norvégiában fogyasztják egy főre kivetítve a legtöbb kávét.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Nem szabad tárolni - meg kell inni frissen forrón.
100g Feketekávé
fehérjetartalom
0.12 g
zsírtartalom
0.184 g
szénhidráttartalom
1.67 g
víztartalom
97.8 g
Top ásványi anyagok
Magnézium
80 mg
Nátrium
14 mg
Foszfor
7 mg
Kalcium
2 mg
Top vitaminok
Niacin - B3 vitamin
5.207 mg
Kolin
2.6 mg
B6 vitamin
0.002 g
C vitamin
0.2 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0.12 g
Zsír
telített zsírsav
0.092 g
többszörösen telített zsírsav
0.092 g
ásványi anyagok
Kalcium
2 mg
Vas
0.13 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
7 mg
Nátrium
14 mg
Cink
0.05 mg
Réz
0.05 mg
Mangán
0.05 mg
szénhidrát
víz
97.8 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.001 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.177 mg
Niacin - B3 vitamin
5.207 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.028 mg
Folát
1 µg
Kolin
2.6 mg
E vitamin
0.01 mg
K vitamin
0.1 µg
C vitamin
0.2 mg
B6 vitamin
0.002 g