A téli időszakban különösen oda kell figyelnünk arra, hogy pótoljuk a vitaminokat, hiszen ilyenkor a leggyakoribbak a náthás és az influenzás megbetegedések, a koronavírus-járványról nem is beszélve. Tehát a téli időszakban különösen fontos a vitaminpótlás, hogy elkerüljenek bennünket a betegségek, illetve könnyebben legyőzzük őket.
A Sokszínű Vidék kikérdezte Herceg Olga dietetikust, aki szerint a téli időjárás nemcsak a szervezetünket, hanem a külsőnket is megviselheti. Száraz bőr, töredező körmök, hajhullás, álmosság és étvágytalanság jelentkezhet.
Ilyenkor kevesebb gyümölcsöt és zöldséget fogyasztunk, jóval kevesebb jut a napból, ami miatt D-vitamin-hiány is kialakulhat. A téli időszak befolyásolja a ritmusunkat, már nem vágyunk annyira a szabadba, és a sportra sem koncentrálunk úgy, ahogyan a nyaralási szezon alatt. A vitaminhiány tünetei attól függnek, hogy pontosan milyen vitamincsoport hiányzik a szervezetünkből
– mondja Herceg Olga.
Mit tehetünk ez ellen?
A szakértő szerint a legjobb, ha az étkezésünkön javítunk. Ha lehetséges, akkor étellel vigyük be a fontos tápanyagokat, mivel így hasznosítja a szervezetünk a legkönnyebben a vitaminokat.
Olasz lupini saláta
A lupini, magyarul farkasbab úgy néz ki, mintha egy órás, mutáns kukoricaszem lenne, amire valaki még rá is taposott, így palacsintává lapult. Előfőzött állapotban, sós vízben ...
Vegán zöldségpesztós pasta
Finom pesztót készíteni bármiből lehet szerintünk, így ezúttal zöldségekből csináltunk tízujjmegnyalós szószos tésztát. Ráadásul az benne a legjobb, hogy amíg nem kaphatók ...
Első tipp, hogy étrendünknek tartalmaznia kell elegendő zöldséget, gyümölcsöt, tojást, halat és húst. Második tipp, hogy a tejtermékből preferáljuk a zsírosabb termékeket, mint például a kemény sajt. Harmadik tipp, hogy a vitaminhiányt mindig szakorvos kezelje, ezért feltétlenül konzultáljunk az orvosunkkal, ha bármelyik tünetet tapasztaljuk. Az önkényes vitaminszedés nem mindig hozza meg a kívánt eredményt, mivel nagyon sok vitamin együttes szedése inaktiválja egymás hatását
– tette hozzá a szakember.
Még több vitamin:
