2020-ban megismételte hat évvel korábbi felmérését a Nébih, ami azt vizsgálta, hogy milyen a magyar termékek aránya a boltokban. A tíz legnagyobb kereskedelmi üzletlánc kínálata alapján, majdnem 40.000 terméket vettek szemügyre a szakemberek. Összességében 10%-os csökkenést tapasztaltak a magyar termékek arányában.
Mit vizsgáltak?
A kutatásban az olyan mindennapi élelmiszerek vettek részt, amelyeket a magyar élelmiszeripar is bőségesen előállít. A húsok, tejtermékek vagy a méz esetében az igényeknek elegendő hazai termék állna rendelkezésre. Tehát nem kéne feltétlenül ezeket külföldről behozni, hiszen van belőlük megfelelő mennyiségű magyar származású is.
Mi lett az eredmény?
Sajnos a szakemberek arra jutottak, hogy a 6 évvel korábbi adatokhoz képest 10%-os csökkenés figyelhető meg a magyar termékek arányában a boltok polcain.
Míg az akkori adatok azt mutatták, hogy a vizsgált élelmiszerek 80%-a magyar volt, 2020-ban amit a boltban látunk, annak már csak 70%-a hazai.
Mit érintett leginkább?
Elsősorban a nagy hozzáadott értékű, tehát körülményesebben előállítható termékek érezték meg a változást. Lekvárból, sajtból és joghurtból például egyre több a külföldön előállított.
Ami viszont pozitív hír, hogy a friss áruk körében továbbra is főleg itthon készült és termelt élelmiszereket találhatunk.
A változás elsősorban a nemzetközi üzletláncoknál figyelhető meg, de a magyar boltokban is valamivel kevesebb a hazai, mint hat évvel korábban volt.
Miért jobb a hazai termék?
Megéri lehetőségeink szerint mindig magyar termékeket venni, hiszen így biztosak lehetünk abban, hogy ami a kosarunkba kerül, az friss, ellenőrzött és fenntartható.
Ha tehetjük, figyeljünk erre a következő vásárlásnál, válasszuk a magyart!
Magyaros burgonyagombóc-leves
Egyszerű, de nagyszerű rég elfelejtett ízek, a gyerekoromra emlékeztető, habár akkoriban kolbász nemigen volt benne!
Magyaros répafasírt
Néha nem csak hétvégén van szükség egy bevált receptre, hanem hétköznap is. Ha tényleg csak egy gyorsan elkészíthető ebédre vagy vacsorára vágytok, készítsétek el ezt a szuper ...
Magyaros juhtúrós körözött
Az egyik legnépszerűbb magyar reggeli krém, amit most egy kis juhtúróval dobtunk fel.
Minden, amit a vásárlásról tudni szeretnél:
