Ételézesítőket vizsgáltak a Nébih szakemberei: a Szupermenta terméktesztsorozatának keretében 35 terméket néztek meg alaposabban. Az allergének megfelelő jelzésével, de a sótartalommal is voltak problémák, ezért volt szükség a visszahívásokra. Az ételízesítők között volt több hazai és néhány külföldi is, illetve a hozzáadott só és adalékanyagok szerint is különböző csoportokra osztották őket. Továbbá fény derült a vásárlók kedvenceire is.

A vizsgált termékek

A 35 bevizsgált ételízesítő közül 25 hazai és 10 külföldi termék szerepelt a teszten. Mivel ma már elég széles a választék a boltokban, a szakemberek három kategóriát hoztak létre, a pontosabb eredmények érdekében.

29 ízesítő sót és adalékanyagot is tartalmazott, 3 termék adalékmentes, de sót tartalmazó volt, további 3 pedig mindkettőtől mentes.

Mit vizsgáltak?

A tesztek alatt sor került az ólom- és kadmiumtartalom, illetve a konkrét adalékanyagok vizsgálatára, de az allergének jelenlétét is alaposan felmérték. Ezen a téren 5 termékkel akadt probléma: ezeknél kimutatták a zeller allergént annak ellenére, hogy nem volt jelölve a csomagoláson.

Ezt az öt ízesítőt még a tesztelés elején, tavaly júliusban visszahívta a Nébih a boltokból és a vásárlóktól is. Ezek a Nébih termékvisszahívás oldala szerint a következők voltak:

• Metro Chef ételízesítő
• Vitaspice Nagyi Fűszerkeveréke ételízesítő, 500 g
• Ételízesítő 750 g
• Mr. Spice Ételízesítő 500 g
• Auchan Nívó Ételízesítő 15 féle zöldséggel és fűszerrel 250 g

Egy termék esetében nemcsak a zellerrel, de a sótartalommal is baj volt: több volt ugyanis az ízesítőben, mint a csomagoláson feltüntetett mennyiség.

4+1 ételízesítő, amiről nem is gondolnád, milyen jól illik a csirkemellhez

További problémák is voltak

Az ételízesítők kétharmadánál (27 terméknél) további jelölési bajok is akadtak: ez a zöldség összetevők feltüntetését, a származásra, a tápértékre és a szárított zöldségek mennyiségére vonatkozó jelöléseket érintette.

Ezek nyomán hatósági eljárások indultak, és bírságokat is kiszabtak az ellenőrök. A forgalmazókat kötelezték a hibák kijavítására.

A vásárlók kedvencei

Sor került a kedvenc termékek felmérése is, amit szakértők és laikusok bevonásával végeztek el. Az egyes kategóriákban így alakultak a helyezések:

A 29 sót és adalékanyagot is tartalmazó ízesítők közül:

1. Lacikonyha Univerzális Ételízesítő
2. Delik’at Ételízesítő 2000g
3. Delik’at Ételízesítő 200g

A 3 adalékmentes, de sót tartalmazó termék közül:

1. Csattos Natúr Ételízesítő Szárított zöldségekből és fűszernövényekből
2. Ataisz ételízesítők, natúr vega-mix sómentes zöldségkeverék
3. Naturmind Ételízesítő keverék

A 3 só- és adalékmentes termékek közül:

1. Lucullus Natúr Ételízesítő min. 95 százalék zöldség- és fűszertartalom
2. VEGETA NATÚR Ételízesítő
3. Kania ételízesítő min. 45 százalék zöldségtartalommal

A Szupermenta tesztjének részleteit itt lehet elolvasni.

Forrásunk volt.

Hírek, érdekességek, újdonságok:

• Ezeket a vízszűrőket és kancsókat tiltotta be a hatóság
• Ezért zár be 1229 év után a legrégebbi angol kocsma
• Ez a 4 étel az ételmérgezések leggyakoribb oka