Ilyen drága lehet idén a cseresznye

Az idei időjárás nem nagyon kedvezett a cseresznyeszezonnak.

Az ATV-nek nyilatkozta Hunyadi István, a Fruitveb szakmai igazgatója, hogy igencsak zsebbenyúlós lehet a nyár, ha cseresznyét szeretnénk vásárolni, mert bár a gyümölcs szezonja még nem kezdődött el, a becslések szerint akár 2500-3000 forintot is kérhetnek a cseresznyéért kilónként – írja nlc.hu.

A magas ár a tavaszi fagyoknak köszönhető – a cudar időjárás miatt sajnos csökkent a kínálat, így hiányhelyzet várható a piacon. A jelenlegi időjárási viszonyok sem kedveznek, hiszen nincs nagy tömegben érő áru egyszerre, ami lejjebb nyomná az árakat. Egyelőre úgy tűnik, hogy a megszokottnál jóval drágább lesz a cseresznye, de az árak az időjárás függvényében változhatnak – tette hozzá a szakember. Kiemelte, hogy az áremelkedéssel nem a termelő jár jól elsősorban, hiszen a kereskedelmi szereplők is rátesznek minden termékre – a termelői ár csak töredéke, általában harmada, jó esetben a fele annak, amit az üzletben a vevő kifizet.

Legújabb receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...