A trükk, amivel tovább marad friss a citrom

Nálad is gyorsan penészedésnek indul a citrom? Lehetséges, hogy rosszul tárolod!

A citrom egy remek gyümölcs, mely tele van hasznos tápanyagokkal, így érdemes belőle gyakran fogyasztani. Akad azonban egy hátránya is: igencsak gyorsan romlásnak indul, ha nem megfelelően tároljuk a citromot. 

A trükk, amivel tovább marad friss a citrom

Sokan gyümölcstálban tárolják a citromot. Persze teljesen megértjük őket, hiszen igazán remekül mutat sárga színe miatt a narancs, a kivi és a banán mellett. Ez azonban a legrosszabb, amit tehetünk.

Anina von Haeften, a Farm to the People élelmiszer-kiszállítási szolgáltatás társalapítója azt javasolja, hogy a legtöbb gyümölcshöz hasonlóan a citromot is a hűtőszekrényben a legjobb tárolni.

Tarthatjuk a pulton, de itt hamar elkezd kiszáradni. A pulton körülbelül egy hétig, a hűtőszekrényben pedig akár egy hónapig is eláll a citrom.

Ha a citromot hűtőszekrényben tároljuk, tegyük egy légmentesen záródó edénybe, így lédúsabb marad, és hosszabb ideig megőrzi nedvességtartalmát. Ha mégis van éretlen (zöld) citromunk, addig rakjuk a pultra, amíg meg nem sárgul, majd tegyük be a hűtőszekrénybe. Ha a citromot hűtőszekrényben tároljuk, akkor nemcsak hosszabb ideig áll el, hanem megőrzi a héj puha textúráját és ízét is

 – mondta a szakértő.

Tehát bármennyire is jól mutat a pulton, a legjobb, ha a hűtőbe tesszük a kis sárga gyümölcsöt.

Forrásunk volt.


Ezeket a tippeket is érdemes megfogadni!

Legújabb receptek

Ropogós sajtos hagymakarika

Tiktokon nagyon elterjedt ez a recept, ahol két hozzávalóból egy finom, egyszerű és még csak nem is egészségtelen nasit készítenek. Korábban erre a ropogós parmezánrétegre fektettek ...

Hozzászólások (0)

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Fokhagymás csülök tepsiben sütve

A családban egyedül én szeretem a csülköt, ezzel most magamnak kedveskedtem. Nem egy könnyű és diétás étel, de ritkán azt hiszem megengedhető. Paprikás krumplival és savanyú ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!