levesek gyümölcsleves

Vörösboros mazsolás görögdinnyeleves

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Hobbychef

2adag

Előkészítés

20perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

leves

250g görögdinnye

39 kcal
5g cukor

19 kcal
7g méz

21 kcal
43g citrom

7 kcal
50g édes vörösbor

41 kcal
4g menta

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
15g mazsola

45 kcal
5g rum

10 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal

pirítós

20g toast kenyér

55 kcal
15g füstölt sajt

49 kcal
15g földimogyoró

85 kcal

Összesen 383 kcal

4% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

leves

500g görögdinnye

78 kcal
10g cukor

39 kcal
14g méz

43 kcal
85g citrom

13 kcal
100g édes vörösbor

82 kcal
7g menta

5 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
30g mazsola

90 kcal
9g rum

21 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal

pirítós

40g toast kenyér

110 kcal
30g füstölt sajt

98 kcal
30g földimogyoró

170 kcal

Összesen 768 kcal

4% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

leves

58.1g görögdinnye

9 kcal
1.2g cukor

5 kcal
1.6g méz

5 kcal
9.9g citrom

2 kcal
11.6g édes vörösbor

10 kcal
0.8g menta

1 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
3.5g mazsola

10 kcal
1g rum

2 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal

pirítós

4.7g toast kenyér

13 kcal
3.5g füstölt sajt

11 kcal
3.5g földimogyoró

20 kcal

Összesen 90 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
362.8 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
72 mg
Vas
2 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
118 mg
Nátrium
104 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.8 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
199.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
395 micro
β-crypt
106 micro
Likopin
5892 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 383 kcal

4% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
22.1 g

Zsír

Összesen
25 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
725.6 g
Cink
2 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
144 mg
Vas
5 mg
Magnézium
113 mg
Foszfor
236 mg
Nátrium
209 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
101.7 g
Cukor
67 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
399.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
129 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
790 micro
β-crypt
212 micro
Likopin
11783 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 768 kcal

4% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
84.4 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
46.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
92 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
1370 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 90 kcal

Kiemelt recept
2013
Heti menü: imádjuk a leveseket!

Hozzávalók

leves

0.5 kg görögdinnye
2 teáskanál cukor
2 teáskanál méz
0.5 db citrom
1 dl édes vörösbor
1 szál menta (5-6 levél+2 csúcs)
1 teáskanál vaníliás cukor
3 dkg mazsola
3 teáskanál rum
1 kávéskanál szegfűszeg
1 kávéskanál fahéj
gyömbér ízlés szerint

pirítós

2 szelet toast kenyér
3 dkg füstölt sajt (2 szelet)
3 dkg földimogyoró (pirított)

Elkészítés

leves

A mazsolát rumba áztatjuk, a citromhéját lereszeljük, levét kifacsarjuk.
A behűtött dinnye mag nélküli részéből kis golyócskákat vájunk, félretesszük. A dinnyét felvagdossuk, a magokat eltávolítjuk, betesszük egy keverőedénybe, s a többi hozzávaló hozzáadásával (a mazsola kivételével) botmixerrel összekeverjük. Betesszük a hűtőbe néhány órára.
Tálaláskor a mogyorót megpirítjuk, a toastot a füstölt sajttal néhány percig grillezzük.
A levest egy tálba öntjük, belerakjuk a félretett dinnyegolyócskákat, szórunk rá mazsolát, mogyorót, s díszítjük mentacsúccsal. Grillezett sajtos toasttal fogyasztjuk, melyre szórunk a pirított mogyoróból.

Receptkönyvben: 12
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1438
Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 12.