Vörösboros fusilli rukkolával szardíniával
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
100g fusilli tészta371 kcal
-
120g szardínia250 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
80g rukkola20 kcal
-
0g chili0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
10g kapribogyó2 kcal
-
15g fekete olajbogyó17 kcal
-
15g zöld olajbogyó17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
15g chiliszósz3 kcal
-
100g száraz vörösbor82 kcal
Összesen
913
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
100g fusilli tészta371 kcal
-
120g szardínia250 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
80g rukkola20 kcal
-
0g chili0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
10g kapribogyó2 kcal
-
15g fekete olajbogyó17 kcal
-
15g zöld olajbogyó17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
15g chiliszósz3 kcal
-
100g száraz vörösbor82 kcal
Összesen
913
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
14.4g fusilli tészta53 kcal
-
17.3g szardínia36 kcal
-
2.2g fokhagyma3 kcal
-
25.9g paradicsom5 kcal
-
11.5g rukkola3 kcal
-
0g chili0 kcal
-
1.2g olívaolaj10 kcal
-
1.4g kapribogyó0 kcal
-
2.2g fekete olajbogyó3 kcal
-
2.2g zöld olajbogyó3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
3.2g petrezselyem1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
2.2g fokhagyma3 kcal
-
2.2g chiliszósz0 kcal
-
14.4g száraz vörösbor12 kcal
Összesen
132
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 49.3 g
Zsír
-
Összesen 27.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 170 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2871.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 131 mg
-
Kálcium 737 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 182 mg
-
Foszfor 920 mg
-
Nátrium 881 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 493.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 313 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 80 mg
-
D vitamin: 232 micro
-
K vitamin: 482 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 393 micro
-
Kolin: 143 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 184 micro
-
β-karotin 3192 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 4543 micro
Összesen
913
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 49.3 g
Zsír
-
Összesen 27.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 170 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2871.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 131 mg
-
Kálcium 737 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 182 mg
-
Foszfor 920 mg
-
Nátrium 881 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 493.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 313 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 80 mg
-
D vitamin: 232 micro
-
K vitamin: 482 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 393 micro
-
Kolin: 143 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 184 micro
-
β-karotin 3192 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 4543 micro
Összesen
913
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 412.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 132 mg
-
Nátrium 127 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 71 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 69 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 27 micro
-
β-karotin 459 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 666 micro
-
Lut-zea 653 micro
Összesen
132
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg fusilli tészta
-
5 gerezd fokhagyma
-
1 nagy db paradicsom
-
8 dkg rukkola
-
3 db chili
-
2 teáskanál kapribogyó
-
5 db fekete olajbogyó
-
só ízlés szerint
-
0.5 csokor petrezselyem
-
5 levél bazsalikom
-
1 ek chiliszósz
-
1 dl száraz vörösbor
Elkészítés
- A tésztát sós vízben feltesszükfőni.
- Egy serpenyőben olívaolajon megpirítjuka darabolt chilit és fokhagymát. Hozzáadjuka rukkola leveleket, a darabolt bazsalikomot, a nyolcadolt, majd félbevágott paradicsomokat, kapri- és olívabogyókat, a halat.
- Fűszerezzük, locsolunk rá chiliszószt és vörösbort.Majd ráöntjükaz al dente megfőzött tésztát. Összekeverjük.
- Tálalunk, a tányérra szedünk a tésztából, teszünk rá rukkolát és petrezselymet. Vörösbort ihatunkhozzá.
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1079
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Ha egy gyorsan és könnyen elkészíthető finomságra vágyunk.