fánk túrófánk

Túrófánk

Muci

4,0

4 ÉRTÉKELÉS•

Muci

4adag

Idő

16perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A fánkhoz

25 dkg tehéntúró
25 dkg finomliszt
3 db tojás
175 g tejföl
1 tk szódabikarbóna
3 ek cukor
1 csipet só

A sütéshez

5 dl napraforgó olaj

A tálaláshoz

1633

Kalória

22.3g

Fehérje

111.3g

Szénhidrátok

123.2g

Zsír

126.7g

Víz

160.8g

Koleszterin

2.2g

Rost

52.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
32% Zsír

A fánkhoz

63g tehéntúró

92 kcal
63g finomliszt

228 kcal
41g tojás

52 kcal
44g tejföl

87 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
8g cukor

29 kcal
0g só

0 kcal

A sütéshez

106g napraforgó olaj

939 kcal

A tálaláshoz

13g porcukor

48 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
50g sárgabarackdzsem

139 kcal

Összesen 1633 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
32% Zsír

A fánkhoz

250g tehéntúró

368 kcal
250g finomliszt

910 kcal
165g tojás

208 kcal
175g tejföl

347 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
30g cukor

116 kcal
0g só

0 kcal

A sütéshez

425g napraforgó olaj

3757 kcal

A tálaláshoz

50g porcukor

194 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
200g sárgabarackdzsem

556 kcal

Összesen 6533 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
32% Zsír

A fánkhoz

16g tehéntúró

23 kcal
16g finomliszt

58 kcal
10.5g tojás

13 kcal
11.2g tejföl

22 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
1.9g cukor

7 kcal
0g só

0 kcal

A sütéshez

27.1g napraforgó olaj

240 kcal

A tálaláshoz

3.2g porcukor

12 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
12.8g sárgabarackdzsem

35 kcal

Összesen 415 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
32% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
22.3 g

Zsír

Összesen
123.2 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
40 g
Koleszterin
161 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1032.4 g
Cink
164 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
134 mg
Vas
127 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
302 mg
Nátrium
231 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
111.3 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
126.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
112 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
44 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
127 mg
Retinol - A vitamin:
111 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
196 micro

Összesen 1633 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
32% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
89.1 g

Zsír

Összesen
492.8 g
Telített zsírsav
88 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
210 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
160 g
Koleszterin
643 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4129.5 g
Cink
654 mg
Szelén
140 mg
Kálcium
537 mg
Vas
507 mg
Magnézium
113 mg
Foszfor
1208 mg
Nátrium
923 mg
Réz
26 mg
Mangán
22 mg

Szénhidrátok

Összesen
445.1 g
Cukor
211 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
506.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
449 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
177 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
Kolin:
507 mg
Retinol - A vitamin:
444 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
782 micro

Összesen 6533 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
32% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
31.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
263.5 g
Cink
42 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
34 mg
Vas
32 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
59 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.4 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
32.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
19 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 415 kcal

Elkészítés

A fánkhoz

A túrót egy villával összetörjük és minden hozzávalóval jól elkeverjük.
Serpenyőben felforrósítjuk az olajat, majd púpozott teáskanálnyi adagokat pottyantunk az olajba és mindkét oldalukat aranyszínűre sütjük (adagonként 6-7 perc alatt).
A kész túrófánkokról a felesleges olajat papírtörlővel leitatjuk.
Azonnal tálaljuk.