Tökfőzelék
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
243
Kalória
7.2g
Fehérje
26.8g
Szénhidrátok
13.7g
Zsír
667.1g
Víz
36.9g
Koleszterin
3.9g
Rost
12.3g
Cukor
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
250g közönséges tök34 kcal
-
375g víz0 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
63g tejföl124 kcal
-
1g ecet0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0 kcal
-
90g kapor39 kcal
-
1g só0 kcal
Összesen
243
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1000g közönséges tök135 kcal
-
1500g víz0 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
250g tejföl495 kcal
-
5g ecet1 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
0 kcal
-
360g kapor155 kcal
-
4g só0 kcal
Összesen
972
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
31.6g közönséges tök4 kcal
-
47.3g víz0 kcal
-
0.9g finomliszt3 kcal
-
7.9g tejföl16 kcal
-
0.2g ecet0 kcal
-
0.6g cukor2 kcal
-
0 kcal
-
11.4g kapor5 kcal
-
0.1g só0 kcal
Összesen
30
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1065.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 300 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 172 mg
-
Nátrium 481 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.8 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 667.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 439 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 111 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 174 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 175 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 519 micro
Összesen
243
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.8 g
Zsír
-
Összesen 54.6 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 148 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4260.3 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 1201 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 387 mg
-
Foszfor 687 mg
-
Nátrium 1923 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107.3 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 15 mg
Víz
-
Összesen 2668.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1756 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 445 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 698 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 303 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 702 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2074 micro
Összesen
972
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 134.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 22 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 84.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 65 micro
Összesen
30
kcal
Elkészítés
- Feltesszük a tököt egy fazékban a vízzel, sóval, cukorral főni. Nem sokáig, kb. csak 2 percet, miután felforr.
- Közben csomómentesre kavarjuk a lisztet a tejföllel. Hozzátesszük a paprikát is.
- Keveseket kiveszünk több részletben a tök levéből, és a tejfölös lisztet ezzel felhigítva, (folyósra ) keverjük.
- Majd visszaöntjük a fővő tökhöz, jól elkavarjuk benne, és összeforraljuk.
- Az ecetet is beleöntjük, esetleg sózzuk, cukrozzuk még.
- Az apróra vágott kaprot most tesszük bele, egyet rottyantunk még rajta, és kész.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Sütés ideje: 10 perc
Finom, friss, nyárias, egyszerűen, nagyon gyorsan elkészíthető főzelék. A piacon való látogatások alkalmával sokszor kapunk ihletet hozzá. Mint, pl. ma is :-). Fincsi lett.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!